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Goji Beeren

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Goji Beeren

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Kurzübersicht

Für Kenner: Original Goji-Beeren aus China/Himalaya, 100% authentisch, mit essentiellen Mineralstoffen, Aminosäuren und ß-Carotin - einfach ein nährstoffreiches Supernahrungsmittel in einer Klasse für sich. Schonend sonnengetrocknet und rückstandskontrolliert. Qualität: Raw
Wissenschaftler in China entdeckten bereits in den frühen Achtzigern, was sich inzwischen auch in zahlreichen westlichen Untersuchungen zunehmend bestätigt: Die Goji Beere ist eine regelrechte Multivitamin- und Mineralkapsel in Form einer äußerst schmackhaften Frucht. Maßgeblich verantwortlich für den guten Ruf und die gesundheitsfördernde Wirksamkeit der Goji Beere sind die in ungewöhnlicher Bandbreite enthaltenen Vitamine und Spurenelemente und nicht zuletzt ein sehr hoher Anteil an Antioxidantien. 21 Spurenmineralien, Vitamin A, B-1, B-2, C und E, Eisen, Betakarotin, Polysaccharide, und 18 Aminosäuren, kann die Goji Beere in beträchtlichem Maße vorweisen. Zutaten: Rückstandskontrollierte Goji Beeren von ausgezeichneter Qualität.

Aufbewahrungsbehälter
Für vorstehenden Artikel bieten wir auch dekorative Aufbewahrungsbehälter mit Schraubverschluss oder praktischem Stülpdeckel und beigelegtem Etikett zum individuellen Beschriften an. Weitere Infos hier.

Weitere Fragen und Antworten zu unserem Produkt

Steckbrief Goji Beeren.



Bei den Goji Beeren handelt es sich um die Beeren des Lycium-Strauches (Lycium Barbarum). Ursprünglich kommt der Gemeine Bocksdorn aus Ostasien. Innerhalb der letzten hundert Jahre hat sich der Strauch aber auch in Nordamerika ("Wolfberry") und Europa verbreitet. Goji Beeren werden im asiatischen Raum traditionell zur Herstellung von Extrakten und Weinen eingesetzt, die vor allem der Nahrungsergänzung dienen. Ursprünglich unidentifiziert gilt die Goji Beere in Zentralasien als „Frucht der Langlebigkeit und des Wohlbefindens“. In Tibet werden ihr Eigenschaften wie eine „lange Jugend und Schönheit, Energie, Kraft und Ausdauer“ zugeschrieben. Die Goji Beere wird deshalb im Volksmund auch "Glückliche Beere" genannt und gilt als Frucht des Wohlbefindens. Die getrockneten Goji-Beeren können roh oder auch gekocht gegessen werden. Der Geschmack ist süß, fast wie eine Mischung aus Cranberries und Kirschen. Goji Beeren werden schonend in der Sonne getrocknet, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und die natürliche Farbe erhalten bleiben. Tipp: Geben Sie doch Goji Beeren täglich im Wechsel mit Berberitzen oder anderen Trockenfrüchten in Ihr Müsli. Auch einfach so zum Knabbern kann man Goji Beeren prima nehmen, sie schmecken fruchtig und sind nicht zu süß.


Welche Vitalstoffe sind enthalten?



Maßgeblich verantwortlich für den guten Ruf und die gesundheitsfördernde Wirksamkeit der Goji Beere, sind die in ungewöhnlicher Bandbreite enthaltenen Vitamine und Spurenelemente und nicht zuletzt ein sehr hoher Anteil an Antioxidantien. 21 Spurenmineralien, Vitamin A, B-1, B-2, C und E, Eisen, Betakarotin, Polysaccharide, und 18 Aminosäuren, kann die Goji Beere in beträchtlichem Maße vorweisen. Goji weist aber nicht nur jede Menge an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien in natürlicher Form auf. Auch ihre fruchtige Verpackung enthält Dutzende der wünschenswerten sekundären Pflanzenstoffe sowie das gesamte Spektrum an essentiellen Aminosäuren, eine große Seltenheit unter den Früchten. Ein besonderer Bonus sind gesunheitsfördernde Substanzen, die so einmalig sind, dass sie nach der Frucht benannt wurden: Lycium-Barbarum-Polysaccharide. Wer die kleinen Kerne beim Kauen knackt, bekommt zu alledem noch eine gute Dosis an wichtigen essentiellen Fettsäuren dazugeliefert. Energiespendende Kohlenhydrate und eine gesunde Portion an Ballaststoffen runden das Nährstoffprofil dieser wunderbaren Beere ab. Raw und Rohkost.


Wie werden Superfoods am besten gelagert?



Superfoods, insbesondere Trockenfrüchte und Nusskerne reagieren sehr sensibel auf Licht und Wärme. Wir empfehlen Ihnen daher Trockenfrüchte an einem dunklen und kühlen Ort aufzubewahren. Es ist auch eine Aufbewahrung im Kühlschrank möglich, am besten aber in einem verschlossenen Gefäß in der kühlen Speisekammer. 6-12 Monate bei kühl und trocken Lagerung bei maximal 13°C.


Artikelnummer
25-011-0150 Goji Beeren 150g

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